Pan de frutos rojos de otoño 🍂

Vaya vaya, la hice “improvisada” y quedó más que genial 😁 (aunque siempre hago esta mezcla casi igual para los hotcakes 🥞

Me gusta comer MUCHO 😝🤭 pero siempre elijo alimentos reales y el mayor tiempo lo más saludable que pueda ☺️

Esta ya la estoy contemplando para mi cumple pero con una cobertura de chocolate y un betún de queso 🤤👩🏽‍🍳 jeje.

🍳8 claras de huevo

🥚2 huevos completos

2 calacitas medianas

🍌 1 plátano mediano

🥣 3/4 taza de harina

🥛 1 yogur griego sin azúcar

🍯Edulcorante al gusto –

Para topping:

Ocupe crema batida sin azúcar y mis frutos rojos favoritos(no me gusta ponerlos dentro del pan porque quedan sin sabor y se escurren).

Licua primero todos los humedos (claras+huevos+yogurt + plátano y calabacitas en trocitos) posteriormente agrega los secos. Hornea por 35 minutos a 160° (para que se cueza y quede húmedo)

Ideal para 4-5 personas ♥️ aprovecha el tiempo para compartir con tus seres queridos, valen oro 🥰

– #vidasaludable #saludable #nutricion #comesano #vidasana #habitossaludables #comidasaludable