Una parte en la que me inspire y atreví a experimentar con ésta receta es por el consumo de verduras.

¿Por qué no te pasa qué a veces se te pasa comerlas o te da miedo llevarlas fuera de casa? (A mí luego se me agrian 🤢 jaja me gustan frescas y recién hechas)

Por eso esta súper idea para aumentar el consumo de verduras y por ende fibra y más nutrientes en nuestra dieta 🍃

Y oye me gustan las cosas prácticas, así que manos a la obra, te juro sabe DELICIOSA 🤤 nada de que sepa a calabaza o se amargue, queda espectacular ✨💗

📎Hotcakes de calabacita y avena 🍃

Te recomiendo hacerlos la noche anterior a tu desayuno. Así dejas enfriarlos y no sé cómo que agarran más sabor jajajaja 🤭

🍃1 taza de claras y 2 yemas

🍃1 taza de harina de avena

🍃3 calabazas medianas

🍃1 plátano

🍃Endulzante si deseas (yo no le agregue con el plátano es suficiente, le da buen sabor)

📎Igual puedes ver aquí el video para ver la consistencia que debe quedar y como me quedaron 🤫💗

✨Es en serio tan fácil que solo tenemos que LICUAR todo perfectamente.

✨Te recomiendo ponerla a máxima velocidad para integrar bien la calabacita.

✨Posteriormente en un sartén engrasado (yo use aceite de coco y esparcí con una servilleta)

✨Ahora listo solo vez haciendo los hotcakes al tamaño que desees hasta acabar la mezcla.

📎Estás porciones es para 2 personas pero es adaptable a tus medidas o bien repartirla en 2-3 días. (Guárdalas bien con papel aluminio y al refri)

✨Si las hacer puedes etiquetarme en Instagram para compartir tus fotitos y cada vez seamos más mujeres inspiradas a un estilo de vida saludable 💗🍃

📎Los toppings son a tu gusto solo cuida las porciones 🙃 yo agregué proteína doble chocolate (a la de polvo agregué poquitititita agua) cacahuates y plátano UF 🤤💗 amo amo amo esta combinación.